Èske sukraloz san danje pandan gwosès?

Nan mitan gwosès, medam yo souvan konsène sou chwa dyetetik yo ak fason yo ka afekte byennèt la ak amelyorasyon nan timoun ki poko fèt yo. Sucralose, yon edulkoran kontrefè byen li te ye yo jwenn nan anpil manje ak rafrechisman, se youn nan enkyetid sa yo pou manman espwa. Konprann sekirite sukraloz nan mitan gwosès enpòtan anpil pou fè chwa edike apeprè abitid dyetetik.

Poud sukralozse souvan itilize kòm yon edulkoran ki ba kalori nan diferan atik, konte bwason delika, bagay dous, ak nouriti fourni. Li se li te ye pou dous anpil li yo epi li se regilyèman itilize kòm yon ranplasan sik pa moun ki ap chèche diminye admisyon kalori yo oswa sipèvize nivo sik nan san. Nan nenpòt ka, kesyon parèt konsènan sekirite li pou dam ansent akòz danje potansyèl ki gen rapò ak aditif manifaktire.

Konsidere evalye sekirite sukraloz nan mitan gwosès te bay eklatman vini sou. Gen kèk envestigasyon pwopoze ke sukraloz an sekirite pou itilizasyon nan mitan gwosès epi li pa poze danje kritik pou byennèt matènèl oswa fetis lè yo devore nan kontwòl. Òganizasyon US Nouriti ak Sedatè (FDA) ak lòt òganizasyon administratif yo te afime itilizasyon sukraloz kòm yon sibstans ki ajoute nouriti, sa ki montre ke li se an jeneral rekonèt kòm sekirite (GRAS) pou itilizasyon imen, konte fanm ansent.

Kèlkeswa sa, malgre andòsman administratif yo ak kèk pwouve sipòte sekirite li yo, enkyetid yo rete ak respè potansyèl enpak alontèm nan sukraloz sou avansman fetis la. Gen kèk bèt ki konsidere ki rekòmande potansyèl enpak favorab sou devlopman fetis la ak amelyorasyon, malgre lefèt ke dekouvèt sa yo pa te konklizyon kopi nan syans imen.

Menm jan ak nenpòt chwa dyetetik nan mitan gwosès, li fondamantal pou manman ansent yo peze risk potansyèl ak benefis ki genyen nan konsome sukraloz. Lè nou konsidere ke prèv aktyèl pwopoze ke itilizasyon dirèk nan sukraloz pa posib pou fè mal nan mitan gwosès, medam yo ta dwe konseye founisè swen sante yo pou direksyon pèsonalize ki baze sou sitiyasyon byennèt moun yo ak enklinasyon dyetetik.

Pi Sucralose Powderse yon edulkoran atifisyèl ki apeprè 600 fwa pi dous pase sik. Li se kreye pa chimik modifye sik tab (sakwoz) ranplase kèk atòm ak klò. Sa a lakòz yon edulkoran zewo-kalori ki pase nan kò a san absòbe [1].

Sucralose commercialisés anba non mak tankou Splenda. Li se souvan itilize kòm yon ranplasan sik nan:

- Bwason tankou soda rejim alimantè ak ji

- Kondiman tankou pansman sòs salad ak sòs tomat

- Pwodwi ki konn kwit nan fou ki gen ladan gato, ponmkèt ak bonbon

- Pwodwi letye tankou yogout, krèm glase ak tranbl pwoteyin

- Sereyal, sirèt ak ba nitrisyon

- Sans sik jansiv ak rense bouch

Sukraloz bay dous san yo pa ajoute kalori pou ede diminye konsomasyon sik ak idrat kabòn. Sepandan, gen kesyon sou sekirite li pandan gwosès la.

An konklizyon, sekirite sukraloz pandan gwosès se toujou yon sijè deba, ak prèv konfli ak opinyon. Fanm ansent yo ta dwe pran prekosyon ak modération lè yo konsome pwodwi ki gen sukraloz epi chèche konsèy nan men pwofesyonèl swen sante yo pou asire sekirite yo ak timoun ki poko fèt yo. Gen plis rechèch ki nesesè pou konprann konplètman efè potansyèl sukraloz sou rezilta gwosès la.

Èske konsome sukraloz gen risk pou fanm ansent ak fetis?

Danje ki gen anpil chans nan konsome sukraloz pou dam ansent ak timoun yo rete yon sijè nan diskisyon ak eksplorasyon kontinyèl. Pandan ke sèten envestigasyon pwopoze ke itilizasyon modere nan sukraloz pwobableman pa pral prezante danje kritik pandan gwosès, enkyetid pèsevere paske nan prèv restriksyon ak dekouvèt eklatman.

Bulk sukraloz poudse jeneralman itilize kòm yon sik ki ba-kalori nan diferan manje ak atik rafrechisman. Òganizasyon administratif tankou Òganizasyon Ameriken pou Manje ak Medikaman (FDA) konsidere li kòm san danje pou itilizasyon imen, epi li pi fò nan konsidere kòm li pwoteje (GRAS). Kèlkeswa sa, evalyasyon sekirite sa yo depann fondamantalman sou egzamen ki mennen nan popilasyon ki pa ansent, epi enpak sukraloz sou dam ansent ak ti bebe yo pa konplètman konnen.

Kèk etid sou bèt yo te soulve enkyetid sou konsekans ki pa amikal nan itilizasyon sukraloz pandan gwosès, sonje chanjman ki fèt pou evènman fetis la ak dijesyon. Egzamen sa yo rekòmande ke ouvèti sukraloz ka enfliyanse limit, pou egzanp, pwa nesans, amelyorasyon ògàn, ak dijesyon glikoz nan pitit pitit. Sepandan, li enpòtan pou sonje ke dekouvèt nan syans bèt yo ka pa nesesèman nan chak ka fè yon entèpretasyon tou dwat nan moun.

Envestigasyon imen ki enspekte enpak sukraloz sou rezilta gwosès yo gen restriksyon epi yo bay rezilta konfli. Pandan ke sèten egzamen yo pa jwenn okenn relasyon gwo ant itilizasyon sukraloz pandan gwosès ak rezilta antagonis, pou egzanp, nesans anvan tèm oswa rann nesans, lòt moun te revele enkyetid espere, tankou risk elaji nan dyabèt jestasyonèl oswa chanje devlopman fetis la.

Anjeneral, prèv ki aksesib sou danje ki genyen nan konsome sukraloz pandan gwosès se ensèten. Medam ansent yo ta dwe konsidere pratike mefyan ak balans pandan y ap konsome atik ki gen sukraloz, sitou lè yo gen konpreyansyon restriksyon sou enpak posib li yo sou byennèt matènèl ak fetis la. Li fondamantal pou manman ki gen espwa yo pale ak founisè sèvis medikal yo pou yon direksyon pèsonalize an konsiderasyon sitiyasyon byennèt sengilye yo ak tandans dyetetik yo.

Yo espere plis egzamen an pou w konprann pwofil sekirite sukraloz pandan gwosès la ak enpak posib li sou byennèt matènèl ak fetis la. Jiskaske gen plis prèv aksesib, medam ansent yo ka deside limite itilizasyon sukraloz yo oswa chwazi sik ochwa ak yon pwofil sekirite ki pi byen etabli pandan gwosès la.

Pandan ke yo toujou bezwen plis etid, kèk enkyetid potansyèl ak sukraloz pou fanm ansent yo enkli:

- Li ka ogmante glikoz nan san ak nivo ensilin, ki ka afekte fetis la.

- Gen syans imen limite sou absòpsyon ak efè pandan gwosès la.

- Etid sou bèt yo montre posib domaj ADN nan gwo dòz, ogmante enkyetid devlopman.

- Yon etid te jwenn sukraloz nan plasenta ak tisi fetis nan rat, ki endike li travèse plasenta a.

- Gen rapò anekdotik sou migrèn ak kè plen nan fanm ansent ki konsome sukraloz.

- FDA a kenbe sucralose an sekirite pandan gwosès, men plis rechèch jistifye.

- Pou kounye a, fanm ansent yo ka vle pran prekosyon epi limite konsomasyon sukraloz jiskaske plis done disponib.

Èske sik natirèl tankou stevia pi bon altènativ pandan gwosès?

Pandan gwosès, anpil medam chèche opsyon pou sik ak manifaktire sik pou satisfè dezi dous yo pandan y ap garanti sekirite timoun ki poko fèt yo. Sikre karakteristik tankou stvya te ranmase notoryete kòm opsyon posib pi benefik nan sik konvansyonèl ak manifaktire sik. Konprann si stevia ta ka yon altènatif nan mitan gwosès mande pou gade nan sekirite li yo ak benefis potansyèl konpare ak lòt sik.

Stevia, detèmine nan efase yo soti nan plant Stevia rubidian, se li te ye pou dous seryezman li yo ak efè neglijab sou nivo sik nan san. Li regilyèman ankouraje kòm yon edulkoran nòmal, zewo kalori epi li itilize nan diferan atik nouriti ak rafrechisman kòm yon ranplasan sik. Pa ditou tankou fo edulkoran, stevia konsidere kòm yon edulkoran ki baze sou plant, ki ka mande moun kap chèche altènativ plis nòmal.

Envestige sou sekirite stevia nan mitan gwosès se contrainte, men aksesib pwouve rekòmande ke li ka an sekirite pou itilizasyon lè yo itilize nan kontwòl. Òganizasyon Nouriti ak Sedatè Ameriken an (FDA) te afime sèten stevia ki gen anpil pite kòm Pou pi fò Rekonèt kòm Secure (GRAS) pou itilizasyon, konte pa dam ansent. Anplis de sa, kèk konsidere yo te montre ke itilizasyon stevia nan mitan gwosès pa enfliyanse defavorableman rezilta byennèt matènèl oswa fetis la.

Youn nan avantaj potansyèl stvya sou fo edulkoran se rasin karakteristik li yo ak bezwen sibstans chimik ajoute. Medam ansent yo ka favorize stvya pou li wè li yo ak manyen neglijab konpare ak fo sik tankou sukraloz oswa aspartame. Anplis, stevia pa kontribye nan kalori oswa idrat kabòn, sa ki fè li yon altènatif rezonab pou dam ki sipèvize dyabèt jestasyonèl oswa obsève admisyon kalori yo nan mitan gwosès la.

Kèlkeswa sa, malgre kòmansman komen li yo ak benefis potansyèl yo, gen kèk enkyetid yo te soulve konsènan sekirite stevia a nan mitan gwosès la. Kreyati konsidere te rekòmande enpak li posib sou rezilta rejeneratif ak fòmatif, malgre lefèt ke dekouvèt sa yo ka pa espesyalman dechifre moun epi yo mande plis envestigasyon.

Evantyèlman, si stevia ka yon chwa ochwa nan mitan gwosès depann sou enklinasyon moun ak byennèt kontanple. Medam ansent yo ta dwe konseye founisè swen sante yo kèk tan dènyèman rantre nan stvya oswa nenpòt lòt edulkoran nan konte kalori yo garanti li ajiste ak bezwen an sante yo ak objektif byennèt yo. Modération se kle, ak fanm ansent yo ta dwe fè efò pou kenbe yon rejim balanse ki gen ladann yon varyete de manje ki gen anpil eleman nitritif pandan y ap minimize konsomasyon twòp sik, kit yo soti nan sous natirèl oswa atifisyèl. Gen plis rechèch ki nesesè pou konprann konplètman efè stevia sou rezilta gwosès la.

Gen kèk altènativ tankou stevia ka pi bon pou fanm ansent yo bay konesans aktyèl:

- Stevia se yon edulkoran ki soti nan yon sous plant natirèl olye ke pwodui chimik atifisyèl.

- Etid yo endike stevia pa gen yon enpak negatif sou kontwòl glikoz nan san.

- Gen kèk enkyetid sekirite oswa efè segondè rapòte ak stevia, menm ak gwo itilizasyon.

- Sikre ki baze sou Stevia yo popilè pou diminye sik ak kalori pandan gwosès la.

- Agave, fwi mwàn, erythritol, ak xylitol se lòt edulkoran natirèl ki ka pi an sekirite altènatif.

- Limite konsomasyon an jeneral edulkoran ak lè l sèvi avèk kantite sik nan tab la se yon lòt opsyon.

Toujou konsilte obstetrisyen ou sou sik ki apwopriye ak chwa nitrisyonèl pandan gwosès la. Modération se kle pou nenpòt ki sik.

An rezime, plis rechèch toujou nesesè pou konfime pwofil sekirite atifisyèl sukraloz la pandan gwosès la. Pandan ke li pa gen anpil chans lakòz gwo pwoblèm nan modération, fanm ansent ka vle fè atansyon jiskaske plis done ki disponib. Pou kounye a, sik natirèl tankou stvya ak agav parèt pi bon altènativ lè yo itilize rezonab. Tcheke ak yon doktè konseye konsènan itilizasyon pi bon nan sik ki ba kalori.

Xi'an ZB Biotech co, Ltd seFounisè poud sukraloz, faktori nou an ka bay OEM / ODM sèvis One-Stop, nou gen ekip pwofesyonèl ede ou konsepsyon anbalaj ak etikèt. Si ou vle aprann plis, ou ka voye imèl bayJessica@xazbbio.comoswawhatsAPP.

Referans

[1] Insight - https://foodinsight.org/every-ou-bezwen-konnen-sou-sucralose/

[2] Manje ak Toksikoloji Chimik

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0278691516304896